Bien que l'ail a donc de nombreux avantages pour le corps humain, mais il a une odeur désagréable. la plupart des gens ne aiment ce goût, donc nous utilisons la technologie biologique moderne, à l'enrichissement de l'élite contenant l'ail. et de se débarrasser de l'odeur du produit, nous l'appelons extrait d'ail (allicine).