une enquête - Gardénia Bleu PigmentBleu Gardenia, Gardenia Pigment, Cap Bleu Jasmine, Fructus Gardeniae Bleu, 栀子蓝色素

L'apparition du bleu de gardénia est bleu foncé. Il peut facilement se dissoudre dans l'eau, une solution d'éthanol et une solution de propylène glycol, ne peut pas se dissoudre dans un solvant organique.